Kapcsolat

Matievics Családi Borászat és Vendégház

7121 Szálka, Hrsz 07/10

Tel: +36 20 44 99 652

E-mail: matievics@szalkabor.hu

www.facebook.com/matievicsbor

Szavazás

Melyik bort szereted a legjobban?

Szavazok

Megosztás

Facebook

Borvásárlás

Itt rendelheted meg borainkat. Hat palacktól Budapest, Szálka és Szekszárd területén ingyenesen kiszállítjuk.

 

Chardonnay 2015

Öt hónapos tölgyfahordóban töltött idő után fél évig ért tartályban. Elegáns, kemény karakterű, finoman savas, testes, élénk illatú és zamatú, melyet gyümölcsös aromák tesznek teljessé.  12-13°C –ra lehűtve tartalmas levesek, tészták, gyenge szárnyasok, könnyű sültek, grillezett halak, grillezett zöldségek, könnyű sajtok, saláták, földimogyoró, mandula, alma, vanília puding mellé érdemes fogyasztani. 

Merlot Rozé 2015

Könnyű, üde illatú, zamatos borunkat elsősorban meleg nyári napokra ajánljuk. Egy hideg fröccs elkészítéséhez a legjobb választás. Zöldség- és krémlevesek, könnyű nyári zöldséges ételek, roston sült húsok, főtt-párolt sertéshúsok, hideg sültek, lecsó,  felvágottak, saláták, kecskesajtok kiváló kísérője. 

Siller 2015 

A borvidék jellegzetessége a rozé és a vörösborok között foglal helyet.  75% Cabernet sauvignon és 25% Merlot-ból készült, két napos héjon áztatás után reduktív módon erjesztettük. A kevésbé testes, finoman savas, illatos bor hordozza a rozé gyümölcsösségét, de már megjelenik benne a vörösbor bársonyos cseressége is. Szinte minden ételhez kiváló választás, elsősorban azoknak, akik kevésbé kedvelik a testes vörösborokat. 

Merlot 2014 

Könnyű vörösborunkat erjesztés után tartályban érleltük. Szelíden savas, gyümölcsös bor. Elsősorban frissensültek, liba- és kacsaételek, valamint bárány- és borjúhús, szilva, ementáli sajtok mellé kínáljuk.

Kékfrankos 2015 

Közepes testű vörösborunk 10 hónapig ért első töltésű tölgyfahordóban. Csersavakban gazdag, kellemesen fanyar száraz bor a fajtára jellemő jegyekkel. Tradicionális magyar ételek, paprikás ételek, halászlé, nyúl-, bárány -, és marhahúsételek, sertéssültek, vadpecsenyék, töltött paprika, valamint parmezán, camembert mellé érdemes fogyasztani.

 

Borvásárlás

Név *:
E-mail cím: *:
Telefonszám *:
Szállítás címe *:
Chardonnay 2015:
Siller 2015:
Rozé 2015:
Merlot 2014:
Kékfrankos 2015:

A csillaggal (*) jelölt mezők kitöltése kötelező!