Kapcsolat

Matievics Családi Borászat és Vendégház

7121 Szálka, Hrsz 07/10

Tel: +36 20 44 99 652

E-mail: matievics@szalkabor.hu

www.facebook.com/matievicsbor

Szavazás

Melyik bort szereted a legjobban?

Szavazok

Megosztás

Facebook

Ismerj meg bennünket!

Borászatunkat és vendégházunkat a Szekszárdi-dombvidék szívében, Szálka határában alakítottuk ki egy gyönyörű fekvésű, háromhektáros birtokon. A lenyűgöző panorámába harmonikusan illeszkedik a falu építészeti hagyományait folytató épület és a mai kor ízlésének is megfelelő, de időtálló stílusú belső kialakítás. A másfél hektárnyi saját telepítésű szőlő mellett a gyümölcsös, az istálló lakói – lovaink és két wallisi bárány – meg persze a pince előtti borkóstoló terasz nyújtanak lehetőséget a kikapcsolódásra.

Szeretnénk minden vendégünket megajándékozni azzal az élménnyel, amit nekünk is nyújt a környék, a falu, a birtok. A csend, amit éjszaka hallani lehet, vagy a strand nyüzsgése egy meleg hétvégén. A környék erdeinek érintetlensége vagy a gondosan művelt szőlőtáblák látványa. A hó puhasága egy tiszta téli éjszakán vagy egy száraz forró augusztusi délután, egy roséfröccsel a pohárban. 

Szeretnénk, hogy a megérkezés Vendégeink számára is egy másik világba történő átlépést jelentse, amikor hátrahagyhatják egy időre a mindennapjaikat, hogy annak feladataitól, kihívásaitól eltávolodva erőt – és talán bölcsességet – merítsenek, hogy visszatérve még sikeresebben vegyék az akadályokat.



Szálkán – és nálunk – nincs rossz évszak. Nyáron élvezzük a meleget és strandolást, de már azt is várjuk, hogy jöjjön el a szüret. Augusztusi éjszakákon a hullócsillagokat nézzük háttérben a sűrű tejúttal, és tudjuk, hogy szeptember végén a szarvasbőgést hallgatjuk ugyanitt. A Szüreti Napokon a barátokkal érezzük jól magunkat, és reméljük, hogy néhány hét múlva az új, saját rosénk is ízleni fog nekik. A falut összehozza a karácsonyra készülés, a betlehemes játék próbái utáni forraltborozás, de a havas táj csendjében már összegezhetjük az elmúlt évet és készülhetünk az újra. A szőlő tél végi metszése lélekben is lendületet ad és elindítja az új év hajtásait és a várakozásokat az évjárattal kapcsolatban. A tavasz a gyümölcsfák virágjaival, a rég nem érzett illatokkal és az egyre hosszabbra nyúló estékkel pedig hamarosan átadja a helyet a nyári időjárás miatti állandó aggodalomnak…